1.准备的材料:大米,浸泡两个小时,沥干备用。缸豆,洗净切段;南瓜,去皮切块;五花肉,切丝;葱头切末。水,加一小勺盐和鸡精(最好尝下咸淡,米饭的咸淡都靠这水了,咸饭淡了就不好吃了)水的分量和平时煮饭一样,我是一杯米一杯半的水。
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