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1.春笋剥壳后滚刀切成块。
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2015-11-29
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荠菜馅饼 1.肉馅10块钱的,荠菜洗干净,用开水烫了以后切碎备用,鸡蛋一颗,十三香粉姜末葱末一小勺糖盐适量,酱油两大勺,味精,香油【料一次要加好!然后顺时针搅拌,直至肉馅成自然形成肉团儿】 2.我这个面团的一半儿是用开水和面,一...
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荠菜煎饼 1.亲手挖的荠菜,很有成就感啊。摘好后清洗干净 2.吃野菜一定要先用开水焯烫一下,即去异味又防止有微毒。焯烫好后捞出晾凉。 www.Tulaoshi.com 3.荠菜切...
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荠菜饼如何做好吃
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荠菜饼 1.荠菜洗净切碎,准备好面粉. 2.在荠菜里加些盐,柔一下. 3.加面粉,鸡精,一点水,往一个方向搅拌成面糊. ...
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荠菜馄饨 tulaoshi 1.新鲜荠菜择洗,入沸水中焯至变色,捞出浸入冷水;荠菜挤去水分,细细切碎。 2.将荠菜、猪肉馅、葱姜末混合,加盐、生抽、食用油,顺同一方向搅拌至上劲。 ...
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荠菜汤 1.新鲜的荠菜买来后整理清洗干净,焯水后用凉水冲一下备用 2.把瘦肉切成肉丝后用一点料酒和一小勺生粉腌制10分钟 Tulaoshi.com 3.把新鲜的香菇切成丝,荠菜切碎 ...
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荠菜饺子如何做好吃
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荠菜饺子 1.和面:面粉里加入适量水,面粉和水的比例一般为1:0.45-0.5(以一斤面粉为例,倒入清水225克到250克,加入盐1克),揉成面团后加盖醒制1小时,我这是自家种的面粉,面粉的吸水量不同,加水要适宜。不过tulaoshi.com饺子面活得稍微软一点,擀皮容易,也好吃; ...
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荠菜丸子 1.原料如图; 2.荠菜切碎后和肉馅、鸡蛋及所有调料朝一个方向搅拌成馅; 3.起锅加水烧开,挤入丸子,小火慢煮; ...
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蒸荠菜如何做好吃
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荠菜盒子 1.准备材料 2.粉丝用热水泡软。 3.把荠菜、豆腐干、葱和泡好的粉丝切碎。 ...
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荠菜水饺 1.准备好猪肉馅,最好是肥三瘦七的比率。 2.荠菜择好洗净控干。 3.小葱和姜片放入食品搅拌机中,加少许水,搅打成葱姜汁。 ...
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荠菜包 1.荠菜用热水焯一下用手挤一下去掉水切碎 2.肉末加酱油.料酒.盐.胡椒粉鸡精淹一会 3.肉和荠菜混合加葱姜蒜末花生油盐等调料调好 ...
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荠菜春卷 1.荠菜洗净,沥尽水 2.荠菜切碎,拌下适量植物油防止出水。或者在沸水中烫一下(北京的说法叫“水炸儿一下”),微攥一下再切碎。我做了两种:不经过焯烫直接切碎的味道更鲜 ...
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荠菜粑粑 1.荠菜择洗干净,去根。 2.控水的荠菜剁碎。 3.和入纯糯米粉和适量白糖。喜欢咸味的,可以改放适量食盐。 ...
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凉拌荠菜 1.将荠菜洗干净,摘去老叶子,绰水备用.绰全熟 tulaoshi 2.大概半分钟左右即可.绰水的时候加点盐和油 3.将香干和胡萝卜切细丝.与绰过水的野菜混合.加入香油、盐、醋、蒜泥等,调味道即可...
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