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汤茬子
1.所有材料洗干净。
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2015-11-29
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丸子汤 1.肉切成肉泥,加一勺生抽,少量生粉,料酒。胡萝卜切细,用筷子顺时针搅拌。 2.将肉馅搅拌成肉泥备用。 3.炒锅内烧开热水,要用小火,将肉馅用手...
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白玉汤 1.把所需要的食材都备好。 2.油开放蒜,之后把所有东西都放进去加盐翻炒。 3.加水转小火煮一下。 ...
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什锦汤 1.咸肉、土豆、山药切小块下砂锅,加水。 2.加红菇,这种菇一煮汤就变红色。 3.放一把红薯粉丝。 ...
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红汤 1.把大红豆、小红豆、红米洗净,然后加水浸泡一夜。浸泡一夜之后,所有的材料都膨胀了。把浸泡的水倒掉。 2.把所有材料放到汤锅里面,水加到刚好淹没所有材料,大火烧开。关火,焖半个小时。 ...
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杂菌汤怎样做才好吃
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杂菌汤 1.将所有材料全部洗净,放入砂锅内,加入适量的清水(在煲煮过程中不可以再添加水,所以要一次加够,最好使用砂锅煲汤); 2.中火煮开后,放入煨炖炉内再煲两个小时(没有煨炖炉的话,可以用小火煲); ...
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生化汤怎样做才好吃
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生化汤 1.使用药方重量十倍米酒(约600cc),浸泡1小时,再以大火煮沸後,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁。 2.将煮第一步剩下的药材用5倍量米酒煮(约300cc),小火煮沸後,过滤取汁。 ...
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海参汤 1.香菇洗净,去根,焯水后切片 2.罗汉参去皮,切片 3.砂锅内添加鸡汤和罗汉参片,大火煮开后,小火慢炖6分钟至罗汉参熟透 ...
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海带汤 1.姜和肉切丝,葱切葱花样,蒜捣泥,海带用手撕片 2.炒锅里放少许的油,先放姜丝,翻两下放肉,花椒,干辣椒。肉炒熟后换煮汤锅,加水放入抄好的料和海带片,开小火煮 3.开锅...
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花生牛奶汤 1.原料图。 2.花生去皮,冰糖两大块。 3.花生一半用豆浆机打碎和牛奶混合,一半和冰糖一起放进高压锅,或者砂锅,煮到酥软。 ...
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苏泊汤 1.棒骨或扇骨切块在水里泡1-2小时。 2.棒骨或扇骨切块在水里泡1-2小时。 3.水开后用滤网撇去血沫。 ...
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