1.先把咖喱块或咖喱粉溶在一碗热水里,土豆、胡萝卜、青椒都切成丁
2.炒锅放油,烧热,下土豆丁和胡萝卜丁翻炒,加些热水略炖一会儿
3.等土豆变软时倒入咖喱水拌匀,锅里的汤汁很快就会变稠,这时加入青椒略翻炒一下即可出锅
[ 查看全文 ]