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1.鸡尖洗干净沥干水份备用
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2015-11-29
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啤酒焖鸡翅尖 1.将鸡翅尖洗净,用沸水焯至断血水 2.锅内加适油烧热,放入八角、蒜头、姜片爆香,放入鸡翅,双面煎香,加适量盐、生抽、老抽、冰糖炒至上色 3.倒入...
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卤鸡翅尖&鸡爪 1.锅内放水,放花椒,大料,桂皮,香叶,干红椒,酱油,糖,鸡精,料酒 (图老师整理) 2.烧开后,放入翅尖,大火烧开后,转小火(否则皮会烂)煨二十分钟,关火再焖一小时 可乐鸡翅 ...
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干煸鸡翅尖 1.鸡翅洗净,放少许蜂蜜,适量生抽,适量盐提前两个小时腌上(如果腌一夜的话更好); 尖椒洗净切成圈,小红辣椒用剪子剪成段(我没放这么多辣椒啊,只放了少一半)。 2.锅里放油烧热,将翅尖放到锅里,小火炸成金黄色,炸好...
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