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白菜炒虾如何做好吃

白菜炒虾

白菜炒虾的做法[图]

1.大白菜手撕成片备用

2.对虾洗净,剪去虾枪和虾须,沥干水分备用

3.葱姜切丝备用

4.起油锅,油热后,下入对虾慢火煎炸,并用铲子挤压虾的头部,将虾脑挤出,炒出红润的虾油

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