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麻酱凉面怎样做才好吃
麻酱凉面
1.面煮到九成熟,捞出过冷水,用半汤匙芝麻油,半茶匙盐搅拌均匀。
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2015-11-29
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麻酱凉面
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麻酱凉面怎样做才好吃
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芝麻酱凉面怎样做才好吃
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芝麻酱凉面 1.把芝麻酱倒在一个碗里,加一点点盐,再往里倒一点凉水,用筷子顺一个方向搅拌,搅拌一会就会觉得水被吸收了,而芝麻酱则越来越干 2.再接着往里倒点水,继续搅拌。这样反复几次,不断搅拌逐步加水,一直到浓稠的芝麻酱变成比...
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凉面 1.辣椒洗净切成辣椒圈(怕辣的把辣椒籽剔除),蒜头切成小小粒 2.用生抽腌1 3.面饼放进锅里煮熟,捞出沥干马上放进凉开水里过一下 ...
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麻酱芦笋怎样做才好吃
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麻酱芦笋 1.芦笋洗干净,用手掰掉根部老的部分,才掰成适当的长度(我喜欢用手掰,虽然没有刀切的好看) 2.把处理好的芦笋放入盘子,上锅蒸约10分钟 3.在蒸的时候调酱汁:芝麻酱和花...
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麻酱花卷怎样做才好吃
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麻酱花卷 1.原料中所有材料混合成团,发酵至两倍大 2.芝麻酱加白糖和油放在容器中搅拌均匀备用 3.将发酵好后的面团重新揉圆,排去气泡 ...
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就是这样任性的
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麻酱烧饼怎样做才好吃
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麻酱烧饼 1.用约100ml左右的温水将酵母粉化开,然后在面粉中放入盐拌匀,一边倒在面粉中一边用筷子搅拌,直到面粉开始结块后改用手搓揉,如果面粉无法成团还要慢慢加入清水,直到面团揉的均匀光滑,然后盖上湿布放在温暖的地方发酵1小时 ...
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赵海石爱孟美丽
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麻酱甜饼 1.印度抛饼一张,在室温下略微回软,不要把两面的塑料纸揭开(这饼是需要冷冻的,只要让饼胚回软到能够折叠的程度就行)。 2.按照个人的喜好调配好馅料(我的配料只是参考,其实可以无限发挥哈)。 ...
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麻酱饼怎样做才好吃
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麻酱饼 1.酵母溶于水,加入面粉中,揉成均匀,较软的面团。盖湿布饧15分钟。取出分两份。先把其中一份擀成长35cm,宽20cm左右的长方形面皮,厚度3mm左右,撒适量的椒盐粉,加两汤匙芝麻酱,用勺背或者刷子抹平 2.如图从短边卷起,四折,然后切块。两块叠一...
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我是你文哥ok
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麻辣凉面 1.汤锅中的水烧开,然后加入少许盐、一勺(15ml)食用油搅匀,然后放入面条搅散,加盖煮至水沸腾,然后改成中小火,加入约100ml左右的清水,再次将汤烧开,用筷子夹断面条感觉微微有点硬,中间还有少许的白芯即可关火,将面条捞出用凉水降温 ...
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美味凉面 1.香菇切块,备用。锅里加油,变热后放入香菇,炒五分熟后,加水加鲜鸡汁、酱油煮熟 2.鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼,把鸡蛋饼切丝,备用 3.黄瓜切丝,...
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什锦凉面怎样做才好吃
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什锦凉面 1.先把面煮好,凉开水里拔一下。 2.菠菜、黑木耳、金针菇、切死开水焯熟,番茄、火腿切丝备用。 3.韩国辣椒酱 醋 酱油 适量芝麻酱,拌匀调成拌...
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蛰伏1111
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鸡丝凉面怎样做才好吃
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鸡丝凉面 1.准备一块鸡胸肉或鸡腿肉,再准备一些配菜,比如彩椒丝,黄瓜丝,绿豆芽,火腿丝,虾,在准备一点葱段,姜片,花椒,一会煮鸡肉的时候用。用到的蔬菜如果有需要焯烫的,也要提前准备好 2.取小锅,倒入适量清水,再放入鸡肉,葱...
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口水凉面 1.在煮面之前准备蒜水,把一个小蒜头包开,切成蒜末,然后再里面加点凉开水,让它浸泡着等待蒜水。(凉面加蒜水是免得吃了凉的东西,胃部不适拉肚子) 2.选择这种碱性面条,一般超市的卖的那些一团一团的拉面就是碱性面条,那个...
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金二胖万岁
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重庆凉面 1.面用水煮熟,刚断生即捞出。加入色拉油拌匀,将面抖散开,并不停地用电风扇吹凉。 2.绿豆芽洗净,煮熟。 3.将老姜、大蒜洗净拍烂。将小葱洗净...
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拿稳我肺
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麻酱豆角 1.长豆角洗净切4-5厘米的段 2.用1大勺凉白开,兑匀芝麻酱,加入盐搅匀 3.锅内烧滚水,加几滴色拉油,倒入切好的豆角焯熟 ...
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sun迷茫郁闷
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麻酱小包 1.用适量温水融化干酵母。 2.加入面粉,和成面团。 3.将放置面团的盆放在暖气上,发面半小时。 ...
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夏日凉面怎样做才好吃
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夏日凉面 1.把小苏粉和少许的水混合均匀,中粉、鸡蛋、盐放到一个碗中搅拌均匀后,慢慢的将色拉油加入到其中,搅拌均匀后,再将小苏打水也倒入到面粉中,最后在加入清水。水不要加和太多,要看面团的干、湿度加和出的面不要太湿。 2.要把...
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风雷颂歌
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卤菜凉面怎样做才好吃
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卤菜凉面 1.准备好作料,重庆的面,不管是小面还是其他,作料肯定是要丰富的! 2.我们家瓦力也来帮忙了!以后在论坛里,它会经常在厨房帮我的! 3.把水烧...
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麻酱拌白菜 1.取白菜第4-6层嫩帮,从白菜根算起约二寸长。并去掉帮子二边的菜叶。从中间切断,每段一寸长 2.再将白菜嫩帮,片成薄片。厚一点的白菜帮,就片成四片,薄一点的白菜嫩帮,就片成三片。然后再将薄片切成如牙签粗细的细丝 ...
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xieanq
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麻酱豇豆角怎样做才好吃
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麻酱豇豆角 1.将豇豆角摘好,清洗干净,切成一寸长的段,装盘待用。 2.锅内加水烧开,将豇豆角放入开水锅内焯2分钟,锅内加入少许精盐和色拉油。 3.将焯...
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请叫我吧务哥哥
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