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三丝拌菠菜怎样做才好吃

三丝拌菠菜

芝麻拌菠菜的做法[图]

1.鸡蛋磕进碗里,加一点点盐、一点点水搅拌均匀后煎成蛋皮,切成蛋丝

2.胡萝卜去皮后切丝,放进油盐水里煮2分钟至变软,捞起过一次凉开水后沥干水分

3.粉丝用清水泡软后,放进煮过胡萝卜的油盐水里煮开,捞起过一次凉开水后沥干水分

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