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萝卜丝拌海蜇怎样做才好吃

萝卜丝拌海蜇

萝卜丝拌海蜇的做法[图]

1.将海蜇提前四五个小时用水泡好,期间每隔一两小时换次水(新鲜海蛰不宜食用,因为新鲜的海蛰含水多,皮体较厚,还含有毒素,海蜇一定是要用盐腌制过了才能吃)

2.老妈告诉我,拿取海蜇的手一定要干净,不如用抹了护肤品的手去海蜇容器里取海蜇,腌制海蜇的容器要无水无油无任何杂质,因为掉入比如面粉一类的东西海蜇就会变质

3.泡好的海蜇切丝用...[ 查看全文 ]

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