1、胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用。 2、土豆洗净切片,放锅里面蒸熟,压成土豆泥。 3、把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀。 4、再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团。 5、手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁。 6、锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎。 7、翻面,煎至金黄即可出锅。 8.这样就完成了,味道相...[ 查看全文 ]