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1.猪肉切丝,裹少许干淀粉。
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2015-11-29
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辣炒三片 1.将素鸡改刀切成小片,装入盘中待用。 2.将红辣椒去蒂,去籽清洗干净,切成小片,香肠切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。 3.热锅放油烧热,爆...
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辣炒三丁 1.猪肉切成1厘米左右的方丁,用少量盐、料酒、淀粉拌匀腌制片刻待用 2.黄瓜切成1厘米见方的丁待用,红椒去帝去籽和筋,切成1厘米见方的丁待用 3.郫县豆瓣剁碎,将剩余的淀粉...
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鲜炒三丝 1.鸡腿去骨切丝,骨头可以用来煮汤,不浪费。 2.鸡腿菇切丝备用 3.青椒切丝备用 ...
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三丝炒肉 1.备齐食材。 2.黑木耳提前用冷水浸泡半小时以上。 3.胡萝卜切掉头尾,去皮,洗干净。先切薄片,再切成丝。(嫌麻烦的可以用刨丝或者擦丝工具)...
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