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1.圣女果洗净,用小刀从顶部划开小口,不要太深,口划到底部的时候要留一点距离,不要到底。
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2015-11-29
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圣女果烧牛肉 牛肉250克圣女果80克牛肉250克圣女果80克生抽 老抽少许 盐少许白糖少许 蚝油适量葱姜少许 黑胡椒粉少许香叶2片 色拉油适量1.把牛肉切成小方块,做锅上火加水放入牛肉进行淖水,撇去浮沫,用冷水清洗干净待用。另做锅把圣女果用开水淖一下,冰水过凉去皮待用。2.锅上火烧热,放入少许底油,加入葱姜段,放入牛肉煸炒,老抽和生抽,白糖,...史上最全的圣女果烧牛肉,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的...
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