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巧克力甜心如何做好吃

巧克力甜心

巧克力甜心的做法[图]

1.后油法将面团揉至扩展阶段后揉入巧克力豆,基础发酵

2.分割滚圆(50克/个)室温松弛20分钟,排起,擀成椭圆形

3.整形成橄榄妆后搓长按扁,对折,切一刀(尖头勿切断),翻开整理成新型

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