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1.食材:甜豆、玉米笋、胡萝卜、虾仁、腰果
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2015-11-29
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牛肉炒甜豆 1.甜豆洗净搞去头尾,撕去筋膜备用 2.切好姜片,剁好蒜末,熟牛肉切成片备用 3.锅中煮开水,下一点油盐,水开后下甜豆焯熟,捞起沥干备用 ...
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什锦拌甜豆 1.甜豆撕去两侧老筋,洗净 2.锅中水烧开,放些盐,滴2滴色拉油,放甜豆,焯一下 3.焯好水的甜豆捞出浸在冰水中 ...
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蒜茸甜豆如何做好吃
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蒜茸甜豆 1.将甜豆去筋洗净,炒锅上火,放少许底油,用葱花炝锅,放甜豆快速翻炒,打少许高汤,加盐、料酒、鸡精、胡椒粉,翻炒均匀后用水淀粉勾芡撒蒜茸翻炒均匀打明油出锅即可 蒜茸苦菊拌晶粉 1.苦菊洗净,控干水份,撕成小片 ...
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甜豆炒肉丝 1.里脊肉切丝,加少许水、生抽、盐拌匀入味,待水分吸收后,拌淀粉,然后拌一小勺油 2.甜豆去丝脉,洗净,中间斜切一刀 3.炒锅放油,温热时,放肉丝翻炒至发白,然后放葱...
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