1.鸡腿去骨,去掉多余脂肪和筋。
2.去骨鸡腿肉切成适合入口大小,翅中对半切开。
3.放入碗中,加1大勺酒,1小勺糖,2勺盐,少许酱油和黑胡椒拌匀,腌制片刻。
4.鸡蛋打成蛋液加入腌好的鸡...[ 查看全文 ]