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油闷茄子如何做好吃

油闷茄子

茄子炖土豆的做法[图]

1.茄瓜切大滚刀,浸水(中途换水一次)

2.热锅冷油(多放点),下豆瓣酱爆香

3.下茄子翻炒,盖上锅盖,用油闷熟,快熟的时候放盐,糖,鸡精,切片的蒜。装盘

油...<a href=[ 查看全文 ]

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