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醋焖黄花鱼怎样做才好吃
醋焖黄花鱼怎样做才好吃
醋焖黄花鱼
1.将黄花鱼去鳞去鳃去内脏,洗净沥水。在鱼体两面切上横刀。
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2015-11-29
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醋焖黄花鱼
菜谱
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醋焖黄花鱼 1.将黄花鱼去鳞去鳃去内脏,洗净沥水。在鱼体两面切上横刀。 2.用盐擦透鱼身,再加入料酒,葱姜蒜,1勺醋腌渍20分钟。 3.在鱼身上拍上干粉。 ...
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糖醋黄花鱼的做法步骤 1. 黄花鱼收拾干净 2. 葱姜蒜多准备一些去腥 3. 醋和酱油比例2:1,当大概半碗水调汁 4. 鱼裹干面粉或者蛋清 5. 炸至金黄 6. 放料酒一大勺 7. 放糖 8. 把汤汁浇上开始炖 9. 炖15分钟后收汁出锅 糖醋黄花鱼的做法步骤 1. 买来的新鲜小黄花鱼,去除内脏,黑衣,洗净加少许盐料酒煨一下,大约30分钟吧 然后最好控干水分 2. 将葱姜蒜...
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旗袍小姐920
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酱焖黄花鱼
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家常菜
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酱焖黄花鱼 黄花鱼、干辣椒、八角、葱蒜姜、葱伴侣豆瓣酱、白糖、花椒水黄花鱼、干辣椒、八角、葱蒜姜、葱伴侣豆瓣酱、白糖、花椒水1.新鲜的小黄花鱼,去头及内脏,洗净备用。今天好人品,居然还带籽的呢。 2.干辣椒,蒜切一刀,葱切段,八角一枚。下面就由图老师网为大家提供酱焖黄花鱼,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 酱焖黄花鱼的做法步骤 1. 将黄花鱼开膛洗净,两面打花刀 2. 抹上...
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修身正心
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红葱头煎焖黄花鱼 1.红葱头去皮切碎 2.腌过的黄花鱼洗净(小潺觉得很奇怪,腌之前的黄花鱼是淡黄色,可是腌过几天之后,拿出来一看成了白色,不知是不是低温对黄花鱼的颜色有影响.) 3.平...
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李心592188
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红烧黄花鱼 1.食材:黄花鱼 2.洗净 3.用老抽腌渍20分钟 4.辅料:香菜、...
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Corery1
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煎黄花鱼 1.洗净去内脏的控干水分周身用白醋擦过的黄鱼放入擦了电饼铛内,放油擦一下和几粒花椒 2.发酵好酱油准备,感觉六月鲜生抽和北京产一款也不错。要是有扬州虾子酱油更好 ...
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殃昧1996
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清蒸黄花鱼 1.黄花鱼洗净,去鳞、肠、腮等,再次冲洗干净,控净水,在鱼身上每隔半公分切斜一字刀 2.蒜拍切成蓉,加适量盐拌匀,拎起鱼尾,两面抹上蒜蓉(切开的鱼肉处要抹进一些)腌制20分钟 ...
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duoerlove520
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葱油黄花鱼 1.黄花鱼打去鱼鳞、划开鱼腹,将内脏、鱼鳃和鱼腹内的黑膜去掉,然后清洗干净(中奖了亲,小概率事件被我碰上,这竟是一条有籽儿的黄花,真是少见,有两年没吃到有籽儿的大黄花了) 2.分别在鱼身两侧打上斜花刀,葱姜和辣椒切...
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罗將軍
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豆腐黄花鱼 1.平底煎锅烧热放油,中火把豆腐两面煎焦黄,盛出 2.再放入黄花鱼两面煎焦黄 3.在鱼四周摆上豆腐 4....
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酥炸黄花鱼 1.黄花鱼去内脏、鳃和鳍,洗净,控干水份后,用盐、白胡椒粉、葱段、姜丝腌制一小时 2.将腌好的黄花鱼的两面蘸上一层薄薄的炸鸡粉,拎起鱼尾,抖掉多余的炸鸡粉 3.锅内放...
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干炸黄花鱼 1.黄花鱼去除内脏,冲洗干净,在鱼身上划几道儿 2.葱切末儿,姜切片儿 3.黄花鱼放入酱油,料酒,盐,糖,鸡精,葱末儿,姜片儿腌制15分钟左右...
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香烤黄花鱼 1.黄花鱼若干。 2.黄花鱼洗净,加上配料腌制半天。 3.洋葱切丝铺满烤盘。 ...
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心星21
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煎烧黄花鱼 1.将材料都洗净或者准备好。 2.将黄花鱼刮鳞、去鳃,除内脏,处理干净,然后在鱼身上剞上花刀;鸡蛋磕入碗中打匀。 3.把黄花鱼用少许食盐、胡...
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黄花鱼煮豆腐怎样做才好吃
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黄花鱼煮豆腐 1.鱼洗净,吸干水分、拍上生粉(这样煎鱼的时候不会脱皮)。放锅里煎成两面金黄,起锅备用 2.锅里放少许的油,放入姜、蒜、辣椒爆出香味,放入鱼和豆腐,加入蒸鱼豉油、盐、胡椒粉和少量的水,用中火煮5分钟就可以起锅了 黄花鱼炖豆腐 ...
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亲爱的大槐槐啊
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豆豉红烧黄花鱼 1.鱼去肠腮洗净后沥干,撒上盐腌制15分钟。 2.准备好调料:葱1段,姜片6片,蒜瓣4瓣,花椒粒,大料,枸杞,白面。 3.腌制好的鱼表面均匀...
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生煎黄花鱼 1.黄花鱼洗净去腮,去鳞,去内脏。 2.在鱼身上切上几刀。 3.鱼肚里填上葱姜。 ...
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_灼晨
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微波清蒸黄花鱼 1.黄花鱼划几刀,两面抹少许盐、酱油,腌制10分钟左右 2.盘中垫紫苏叶,鱼腹中填入紫苏叶,将鱼放入盘中,盖上紫苏叶 3.盖盖,入微波炉高...
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玛丽踩蘑菇101
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啤酒蒸黄花鱼 1.黄花鱼去鳞及内脏洗净。 2.在鱼身的两面各切一刀。 3.整齐的码放在盘中。 ...
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剁椒黄花鱼 1.食材:三条黄花鱼。鱼洗净 2.鱼身洒上料酒.白糖 3.坐锅热油倒入剁椒煸炒关火 4.再把煸炒过的剁椒...
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