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剁椒双色鱼头如何做好吃

剁椒双色鱼头

双色剁椒鱼头的做法[图]

1.鱼头洗净,从中剁开。加盐、姜丝、葱丝、料酒腌制10分钟

2.肉洗净切片或碎丁

3.热锅凉油放肉煸炒,然后放红剁椒、蒜碎、白糖、料酒稍翻炒

4.热锅凉油放花椒,炒香,捞出花椒,放绿剁...[ 查看全文 ]

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