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豉香干炒苦瓜如何做好吃

豉香干炒苦瓜

豉香肉末炒苦瓜的做法[图]

1.苦瓜洗净去皮、去囊,斜切成片

2.豆豉稍微切碎,调料除油和酒外,混合均匀

3.锅烧热,放油。爆香蒜碎,炒苦瓜片约一分钟,放进调料汁炒几下,盖上盖子中火稍焖2分钟

4.水干得差不多...[ 查看全文 ]

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