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1.将菠菜去蒂后清洗干净
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2015-11-29
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京酱豆花 1.猪肉剁碎加料酒腌制5分钟; 2.内酯豆腐(豆花)直接装碗中备用; 3.锅内加油烧热,放入肉馅煸炒至肉色发白后,倒入甜面酱继续翻炒2分钟左右;...
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乌烟瘴气06
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京酱茄条 1.猪肉剁成猪肉末(或使用现成肉末)。鸡蛋磕入装肉末的碗里,加盐、糖、胡椒粉、料酒、香油,拌匀,腌15分钟左右 2.茄子切长条,加冷水、盐浸泡10分钟 Tulaoshi.com 3.将茄条捞出沥干...
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搞哥光芒万丈
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京酱葱爆羊扒 1.置平底易洁锅在中大火上,锅红时下麻油1汤匙,逐片放入羊扒,先煎香一面,翻面后再煎另余一面至羊扒八成熟,铲出。 2.同一锅内,加入京酱料,爆至糖溶,将羊扒回锅使酱沾匀表面。再铲出,投下京葱,加些许盐调味,炒至葱...
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shi19921006
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酱香菠菜如何做好吃
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菠菜杂酱面 1.200克菠菜清洗干净,放进搅拌机里打成菠菜浆 2.面粉里加入盐,倒入菠菜浆 3.和成硬面团,醒半小时 4....
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大漠孤烟1912
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酱猪肝拌菠菜 1.将买来的猪肝的凸起面划上一个十字,然后放入清水中浸泡2个小时左右,期间多换几次水,这样猪肝中的血就会泡出来 2.将猪肝放入凉水锅中,开锅后撇去浮沫煮2分钟后用筷子夹着猪肝在锅中涮一涮去掉上面还粘附的血沫后捞出 ...
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桂系138之爹
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肉丝酱拌菠菜 1. 瘦肉解冻后切成肉丝备用。 2.菠菜择洗干净后放入沸水锅中焯熟,然后放入凉水中冲凉。 3.葱姜蒜切碎,准备好一匙面酱。 ...
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菠菜松子青酱意面 1.松子烤熟 2.菠菜洗净,切段 3.烤熟的松子、菠菜、罗勒叶、大蒜放榨汁机,加少许水、盐 ...
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味鲜酱扒蘑菇菠菜 1.锅里倒入适量初榨橄榄油,先放入甜面酱煸香,再放入韩国辣椒酱、番茄酱、花生酱、老抽、蘑菇精、麻油、辣油、盐、水,炒匀炒透炒香,倒出即是味鲜酱 2..菠菜洗干净,从中间切一刀便于食用待用 ...
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京酱鸭肉 1.面粉加入一克盐,倒入60克开水烫面,待面不那么烫手时,一点点加入剩下的凉水,和成面团,醒制20分钟 2.面团分成二十个均匀的剂子 3.洒些面...
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段公
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京酱肉丝 1.蘑菇,番茄沙司,甜面酱备好。 2.蘑菇清洗干净,番茄沙司,甜面酱,备好,锅烧热后,把芝麻小炒一下盛出备用。 3.锅中倒入清水,大火煮开后,放入蘑菇焯4分钟左右,待蘑菇变软后...
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阿锋1978613
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凉拌菠菜之花生酱 1.菠菜摘去黄叶,清洗干净。最好选小菠菜,那种个头很大的菠菜不好吃。 2.菠菜中含一种草酸物质,所以要用开水焯一下。 3.把焯过的菠菜...
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京葱爆牛肉 1.牛肉切片用调味料拌均匀腌15分钟,姜蒜切粒 2.京葱斜切小段,红辣椒切成小片 3.下点色拉油在锅中,烧热锅 ...
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京糕萝卜 1.将白箩卜去皮,切掉四边成方块,再切成长条。Tulaoshi.com 2.再将白萝卜切成见方块,加入一勺白糖拌匀,再加入2-3勺白醋,拌匀后腌制20分钟。 3.京糕同样切成长条,与白萝卜厚度...
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