1.牛肉冲洗干净切成小块,放入冷水锅中,滴入少许料酒,放入两片姜片,待水沸腾后捞出,备用
2.黄豆洗净,加水泡制一天一夜,去除黄豆皮,洗净控干水分,备用
3.葱姜洗净切成细丝,备用
4...[ 查看全文 ]