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1.将150g低筋面粉、75g玉米淀粉、4g白砂糖及2g盐全部混入大碗中,同时将冷藏室刚取出的黄油丁放入碗中,用刮板进行不断切切切的动作
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2015-11-29
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1. 鸡汤剩下的鸡肉 2. 拆肉 3. 用剪刀剪碎,或者剁碎 4. 在电炖盅里,放入洗净的大米,鸡汤,鸡肉,一起炖, 米和汤按1比6比较合适 5. 炖好后,放入锅内煮开,倒入鸡蛋(我正好有做甜品剩下的蛋清,哈哈,给解决了),划散。 6. 最后加入胡椒粉,鸡精,汤本来就是咸的,就不放盐了,自己可以根据实...
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凉拌腊肉蛋丝黄瓜 1.腊肉一小块,用水浸泡1小时,稀释多余盐份,上屉蒸到瘦肉红胜胭脂、肥肉透明可鉴,拿出切成薄片 2.选择大小匀称的黄瓜,切成细丝 3.鸡蛋一个,搅打均匀,中火烧热...
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