1.将除馅料和糖霜部分的所有材料放入面包桶,启动"普通面包“程序,初发酵完成后取出。★见贴士
2.初发酵结束后,取出面包,放在撒有高粉的案板上揉圆(不计入用量),盖上块湿布,静置10分钟。(静置后的面团擀起来更容易)
3.葡萄干放在温水中浸泡一段时间取出沥干水分。核桃切碎与所有馅料部分拌匀,做成葡萄干核桃肉桂糖。