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2015-11-29
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蝴蝶酥 1.做蝴蝶酥要先做千层酥皮,千层酥皮冬天做相对好操作一些的哈。家里一直有一整块玛琪琳放了很久了,想给用了以后改用黄油了。不过玛琪琳的起酥效果那还真是好呀。千层酥皮原料:低筋面粉220克,高筋粉30克,黄油40克,盐1.5克,细砂糖5克,水125克,玛琪琳180克 ...
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美丽的蝴蝶酥如何做好吃
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美丽的蝴蝶酥 1.面粉倒入碗中,加入白砂糖,盐混合 2.加入室温软化的黄油,与面粉揉搓均匀。 3.分次加入清水,揉成面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时...
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蝴蝶馒头怎样做才好吃
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蝴蝶馒头 1.白糖用温开水化开备用,待凉至不烫手后,把酵母倒进糖水里化开。 2.面粉和荞麦粉和少许盐混合。 3.淋入酵母水,用筷子搅拌均匀后揉成光滑的面...
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蝴蝶卷怎样做才好吃
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蝴蝶卷 1.南瓜去皮后,切成块,放在小碗中,盖盖,用微波炉蒸熟 2.小勺子压成泥状 3.南瓜泥90克左右,中筋面粉150克,酵母2克和成黄色面团 ...
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蝴蝶花卷怎样做才好吃
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蝴蝶花卷 1.面粉加入糖,酵母,泡打粉,用温水和成面团。面团分三份,分别和可可粉和南瓜茸揉成彩色面团。擀成大小一致的薄片。 2.将三种颜色的面皮叠加在一起。 ...
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s1念是l种病
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蝴蝶葱花卷 1.将材料全部倒在一盆内用橡皮刮刀搅拌均匀 2.将搅拌均匀的面糊倒在案板上 3.将面糊搓揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处松弛10分钟 ...
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南瓜蝴蝶卷 1.南瓜泥加入面粉,放入发酵粉一起和成软硬适中的面团,静置发酵。 2.扒开面团,有蜂窝状的时候,发酵完成。 3.将发酵好的面团放入面板上,加...
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菊花酥 1.油皮:将A材料混合,揉成光滑的面团,静置20分钟 2.油酥:将面粉拌入玉米油揉成团 3.将油皮和油酥面团各分成20等份,取一份油皮包入一份油酥,擀卷两次(擀卷方法可参考下图...
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南瓜酥 1.将南瓜去皮去囊切成小块放微波炉转10分钟,再用勺子将熟南瓜块压成泥放凉备用 2.糖粉、黄油混合后打发成松散的羽毛状,颜色略发白 3.将南瓜泥和低粉加入做法2中(...
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