1.除黄油、奶香胡萝卜泥、鸡蛋外的所有干性材料全放在面盆里用手搅拌均匀;加入水和胡萝卜泥、鸡蛋揉成一个光滑的面团。
2.后加入黄油揉均匀,团成面团,无需摔打。
3.将面团擀开成长方型面片,反复擀压多次,最后擀成高度大1CM的厚面片。