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2015-11-29
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红椒豆腐皮 1.豆腐皮切细丝。 2.紫甘兰切丝,红柿椒切丝。 3.切好的菜放一个容器里,加半勺盐。 ...
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豆腐皮蟹肉卷 1.豆腐皮蟹肉卷:将肉末加生抽、黄酒、盐、葱姜碎拌匀后再加入蟹肉,每张豆腐皮切成四小张 2.取一小张豆腐皮放入一小坨肉末 3.像叠包袱一样...
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凉拌豆腐皮韭菜 1.以前在家吃的凉菜都是从店铺里买的,店铺里的豆腐皮是切好成丝的,我自己去菜市场买了两张豆腐皮,洗好后把豆腐皮裹成圆形。 2.把豆腐皮裹好后就可以开始用刀切,可以切的很细,也可以切的粗一些,看个人的喜好。 ...
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凉拌卤豆腐皮 1.豆腐皮洗净切丝,放入卤水中煮开,转最小火煮半小时(小火慢煮入味) 2.关火,豆腐皮放卤水中晾凉,泡2-3小时 3.黄瓜洗净切丝,捞出豆腐皮...
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豆腐皮紫菜卷 1.豆腐皮修剪正方形备用。 2.香菇、马蹄刴碎、肉剁肉末。 3.马蹄、香菇、肉末合在一起加少量水、淀粉、加盐、鸡精拌匀。 ...
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豆腐皮蒸肉卷 1.半肥瘦的猪肉馅中放入姜末、五香粉、生抽、鸡粉、香油、植物油,搅拌均匀 2.适量水淀粉(使肉馅产生粘性),顺着同一方向使劲搅拌均匀 3.豆腐皮提前用温发泡发,沥干...
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豆腐皮蔬菜卷怎样做才好吃
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豆腐皮蔬菜卷 1.把豆腐皮(东北叫干豆腐)切成7,8厘米见方的片,在沸水中烫一下,捞出放凉备用,大葱切和豆腐片差不多长的段,香菜清洗干净 2.在一片豆腐皮上放一段大葱,一根或两根香菜,斜对角,从一个角卷向另一个角,然后用牙签穿起来 ...
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豆腐皮拌笋叶 1.豆腐皮洗净后切丝,加入油、盐后拌匀,撒点洗净的枸杞子。水烧开后,蒸5分钟 2.莴笋叶清洗后用热水焯一下,迅速放入冷水中,这样可以保持色彩鲜艳 3.把白胡椒面、酱油...
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三色豆腐皮 1.胡萝卜半根,洗净后切丝备用。 2.黄瓜一根洗干净后切丝。 3.豆腐皮两张焯一下热水。 ...
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金针菇拌豆腐皮 1.豆腐皮切丝,焯水后沥干水分备用 2.金针菇减去根部,焯水后沥干水分备用 3.黄瓜切丝、大蒜剁成碎末、香菜切断备用 ...
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