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1.圆白菜切块,蛋皮适量。
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2015-11-29
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粉丝圆白菜 1.圆白菜切丝就成了 2.主要是粉丝的准备,一是要用温水泡,二是要将粉丝剪短,用冷水泡炒得时候会粗细不均,用开水泡会将表皮烫化,使粉丝变粘;剪短很重要,粉丝不是越长越好,剪短为的是炒的时候不缠团儿,剪成一搾来长即可 粉丝圆白菜 ...
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糖醋圆白菜 1.圆白菜半个,干红辣椒四五个(装饰用)生姜三片。 2.圆白菜要口感好,一定不能切,用手掰成片。 3.下开水焯(焯水的要领是最大火烧的滚开放...
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凉拌圆白菜 1.圆白菜洗净,控干 2.手撕成片状 3.入开水中焯一下 4.变色后马上捞出,过凉 ...
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小炒圆白菜 (www.tulaoshi.com) 1.豆干洗净、切小块,腊肠撕去肠衣,切片,姜切丝 2.圆白菜摘成片,洗净沥干,撕成小块 3.锅烧热,放少许油,待油烧至七成热,放入姜丝爆香 ...
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爆炒圆白菜 1.切半颗圆白菜洗净表皮备用 2.将圆白菜切块并一片片撕开使其无粘连图老师(最好是提前切好,晾干表面水分)备用 3.用剪刀把干辣椒剪成段备用 ...
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培根圆白菜 1.圆白tulaoshi菜切小片 2.培根切小片,葱(或姜)切末备用 3.锅中放少许橄榄油,七成热时放入葱末炒香;(橄榄油一定不要放太多,因为培根也会出油) ...
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爆圆白菜 1.选一斤左右的圆白菜 2.把圆白菜用手撕成大片,约2.3厘米的片(一定要用手撕啊,要用刀就不对了)。用清水洗干净,尽量把水去掉 3.炒勺上火,放底...
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手撕圆白菜 1.准备材料,锅中放水和少量的油,以及盐烧开后,倒入圆白菜焯熟 tuLaoShi.com 2.将焯熟的圆白菜取出后,放入冷水中投凉 3.准备醋,生抽,白糖的调味汁,以及水淀粉 ...
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圆白菜蒸肉卷 1.圆白菜洗净用水浸泡一会儿 2.浸泡好的圆白菜放开水中焯水,当圆白菜看起来呈半透明状就行了 3.过凉水,要过三遍凉水 ...
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圆白菜炒饼 1.圆白菜,紫甘蓝都已经切条,大饼切成饼丝。葱切片,4瓣大蒜切沫。 2.热锅放底油,下几粒花椒炸黑后捞出,留花椒油。下入葱片煸香,放圆白菜,紫甘蓝翻炒。 ...
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圆白菜炒窝头 1.将原料备齐,其中虾皮放入容器中,加入清水;料酒泡发5分钟,沥水控干备用。五花肉片用料酒;生抽抓匀备用,干红辣椒用热水泡一下去除辣味后切段,葱蒜分别切末备用 2.将冰箱冷藏一夜后的窝头切片备用,碎碎渣渣的都不要...
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