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2015-11-29
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双椒笋丁拌面条 1.新鲜笋子切成小圆粒,青红椒也切成小粒。汤锅中的水烧沸后加入盐搅匀,放入笋粒焯烫,水再次烧沸后关火将笋粒捞出用凉水浸泡 2.凉透的笋子沥水捞出,炒锅中加入油烧到三成热放入香辣酱和白糖,慢火炒出红油,然后放入笋粒翻炒均匀 ...
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剁椒鲫鱼 1.鱼洗净,沥干水份,将鱼用盐抹上一遍,腌个十五分钟左右 2.将大蒜,姜切末后,与剁椒加色拉油拌匀 3.将部分拌匀的剁椒,填入腌好的鱼肚 ...
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