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虾皮蚝油烧冬瓜如何做好吃

虾皮蚝油烧冬瓜

虾皮蚝油烧冬瓜的做法[图]

1.把去皮的冬瓜切成厚度约1cm左右等大的小块。之前切成大块的冬瓜的那个厚度就成了小块冬瓜的横截面了

2.把所有的冬瓜切成小块后备用

3.锅烧热,放入适量的油。油温约6成热的时候,放入冬瓜,翻炒数下后,淋入生抽继续翻炒

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