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1.买回来的酸菜洗干净切好(酸菜头部那里很多沙子,一定要清洗干净,不然吃的时候你会嚼“白糖”的,这样加料可不美妙哦)
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2015-11-29
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凉拌猪心 1.选新鲜猪心一个,香菜两棵,干红辣椒5、6个 2.把猪心清洗干净,切成四瓣。炒勺放水烧开,放入猪心,煮沸去浮沫,加料酒、鸡精、糖、八角、花椒、老抽、生抽、葱段、姜片各少许,先大火煮十分钟,再改小火炖三十分钟 ...
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猪心拌香菜 1.猪心一只 2.剪开猪心去除血块,洗净,清水浸泡十分钟 3.猪心放锅中烧15分钟,放葱姜,料酒 4.捞...
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