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1.准备所用材料。
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2015-11-29
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香辣烤鲫鱼 1.新鲜活鲫鱼现杀,从背后剖开,去内脏鱼鳃,洗净。 2.将鱼置于一大盆中,姜末、蒜末少许、盐一勺半、鸡精一小勺、胡椒粉1/4小勺、醋20克、料酒30克、抹在鱼的正反两面,用手轻轻给鱼按摩5分钟,然后腌渍15-20分钟。 ...
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