1.准备一个大盆里面陆续加入肥牛片,洋葱丝,蒜沫,姜片
2.调料加入酱油,白糖,香油,芝麻料酒或者白酒或者啤酒都可以,任选一个
3.所有材料调料全部在盆里搅拌之后烧开8成熟的油浇上去腌制20分钟左右之后爆炒就可以啦
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