1.切了三分之一的卷心菜,小家伙帮着洗菜;肉末1勺;鸡蛋1个;三文鱼10来片。老抽1勺,生抽2勺,玉米油1勺,盐少许
2.准备一个锅,水烧沸,乌冬面下锅飞水。撩起备用
3.油下锅,烧到5成热下肉末,炒到变色加入打散的鸡蛋炒熟后起锅