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红酒红烧肉
1.准备原料
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2015-11-29
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红酒红烧肉
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红酒红烧肉怎样做才好吃
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红烧肉 1.小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块 2.锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净 3.将焯过水...
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红烧肉饭 1.五花肉洗净切块后,放入开水中氽烫去除血水 2.蘑菇洗净摘成小块,姜蒜切片 3.锅中放少许油,小火将肉放入翻炒,慢慢煸出肉中的油 ...
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苦瓜红烧肉怎样做才好吃
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咸鱼红烧肉 1.咸鱼用温水提前浸泡15分钟。五花肉洗净后切成2-3厘米见方的块,锅中不用放油,放入五花肉用小火煸出水分 2.五花肉出水后转成中火将水分收干,然后继续用小火将肉煸出油质,直到肥肉部分开始焦黄 ...
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慈姑红烧肉怎样做才好吃
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慈姑红烧肉 1.清洗慈姑。我买的慈姑小尾巴没了。如果你买的带“尾巴”的话,不用 2.去掉,小尾巴是很好吃的啊 3.五花肉切成大小合适的块状 ...
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苏式红烧肉 1.带皮五花肉洗净,切成麻将块;干山楂片冲水洗净 2.盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉块,浸15分钟 3.将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂...
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经典红烧肉 1.五花肉切成块,用清水浸泡洗净 2.锅中加入清水,放入1勺料酒,1个八角,葱段和姜片各两片,大火烧开,撇去浮沫 3.把焯过水的五花肉捞出控干...
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孝敬红烧肉 1.选取3-5层的五花肉,切成一寸见方的肉块 2.切好的肉块,凉水入锅 3.水开后小火煮5分钟 ...
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陈皮红烧肉 1.五花肉切块,洗净,锅中放入适量的水,放入五花肉块以及姜片,大火烧开后,焯煮3分钟后捞出,沥干水分 2.另起干净的锅,加入少许的食用油,爆香姜片,然后放入焯水过后的五花肉,将五花肉的肥肉油分煸炒出来 ...
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海带红烧肉 1.海带处理的窍门:直接上锅蒸透,颜色由褐色变成翠绿,取出冲洗干净,切块备用 2.热油爆香姜、八角。下入五花肉翻炒2分钟,加入白糖、黄酒 3...
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香浓红烧肉 1.把五花肉切成3厘米见方的肉块, 不要切的太小。太小了,肉经过炖煮,会缩水的 2.热油煸炒花椒,然后把花椒挑出去,不要。 3.拍碎生姜,备用...
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辣味红烧肉 1.1、五花肉切小块,入开水中焯一下,洗净出锅备用。 2.炒锅让少许油,烧热。 3.将五花肉倒入煸炒。 ...
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焖红烧肉 1.将配料里的大枣和枸杞先用热水泡上 2.将五花肉切成2cm左右的见方块 3.锅里放入1个八角,葱姜,水开后,将肉块放入烧开后2-3分钟捞出 ...
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山楂红烧肉怎样做才好吃
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山楂红烧肉 1.将五花肉放入冷水中,慢慢加热沸腾后,捞出备用,干山楂用冷水浸泡5分钟,去除浮土洗净,切块 2.坐锅点火倒油,放入葱、姜、蒜、大料、桂皮煸炒出香味放五花肉,然后加酱油、料酒、白糖、盐调味,翻炒均匀 ...
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砂锅红烧肉 1.胡萝卜茭白切滚刀块备用。姜蒜切片 2.将五花肉和少许姜片下入清水锅中,煮开之后继续煮两三分钟,将肉捞起冲水,沥干后切方块。——五花肉也可以切块之后再焯水,随便了,都行的,呵呵。就是五花肉块得切大一些,太小块炖了之后都没什么口感了...
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蘑菇红烧肉 1.将五花肉切成方丁备用 2.冷锅内放油,加白糖2勺,开中火炒至起泡。再将五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐放入锅内翻炒,加入适量水闷 3.肉煮熟后放入蘑菇(香菇)煮...
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红烧肉卤蛋 1.鸡蛋煮熟,剥皮备用 2.肘子刮洗干净,切成块 3.炒锅内放底油,一点就可以 4.将猪肉放入锅中煸炒...
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