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1.牛肉洗净切薄片,放酒、糖、盐、酱油、用手抓一分钟后放入玉米淀粉抓匀,再放少量的小苏打,小苏打有嫩肉作用,抓匀后腌制20分钟左右
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2015-11-29
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咖喱牛肉炒土豆
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土豆咖喱 1.姜、蒜切好备用(其实不用也可以的,因为咖喱本身就是由香料制成的。) 2.胡萝卜切好备用 3.土豆块切得和胡萝卜差不多大小,然后混在一起备用...
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咖喱牛肉煲 1.主要原料图。(牛肉、土豆、胡萝卜、青蒜) 2.主要调料图。(姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干红椒、咖喱、十三香) 3.牛肉清洗干净,沥干水份...
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咖喱牛肉锅贴 1.将牛肉,肥肉一起先切成小丁,然后就甩开膀子剁剁剁~~ 2.洋葱先切很薄的片然后再竖切成细粒就好,不用使劲剁 3.将牛肉和猪肉搅拌均匀,...
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咖喱土豆鸡丁 1.材料备好 2.鸡肉清洗切丁,用料酒和盐腌制10分钟,椰浆、咖喱备好 3.洋葱切片,胡萝卜、土豆去皮切丁备好 ...
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咖喱土豆鸡 1.鸡腿肉洗净,划两刀方便入味 2.加入咖喱粉、酱油、料酒和各种调味料,抓腌均匀,腌制30分钟以上 3.洋葱切大片,胡萝卜切块,口蘑切片 ...
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咖喱土豆饭 1.将土豆削皮洗净切成小块。 2.红柿子椒切成小片。 3.锅底放油,将土豆翻炒均匀。 ...
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咖喱土豆鸡块 1.将带骨鸡肉切成小块,用料酒、盐、生姜、淀粉腌制片刻 2.土豆洗净去皮切小块;洋葱去皮洗净切适当大小;青椒、胡萝卜、红辣椒洗净切适当大小 3.将腌制好的鸡块过沸水...
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烤面包佐咖喱牛肉土豆泥 1.我选了中等个头的土豆,这样做出的分量就很多了,把土豆洗净、去皮、切圆片,放入蒸锅隔水蒸熟 2.蒸土豆的时候把牛肉,洋葱,胡萝卜都切成小丁,可以准备点蔬菜做个沙拉一起吃,蒸土豆的时候这些都可以完成 ...
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咖喱牛肉焖饭 1.准备好大米、土豆、咖喱粉、洋葱、青椒等。 2.蒜拍破;土豆、洋葱、青椒分别洗净、切小块备用。 3.饭煲加入食油,爆香蒜瓣、洋葱。 ...
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