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肉末鸡蛋蒸豆腐
1.准备所需材料
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2015-11-29
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肉末鸡蛋蒸豆腐
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鸡蛋蒸豆腐 1.准备材料。 2.将内脂豆腐从盒中挖出。 3.鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散,香菇切成碎粒。 ...
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榄菜肉末蒸豆腐 1.用剪刀将内脂豆腐的盒底四角小心剪去,放置15分钟,沥去水分.然后撕去表面覆盖的薄膜,将豆腐轻轻地反转倒至盘中,用小刀割成小块 2.热锅入油,油温后放入葱姜蒜末炒香,放入肉末炒散,加料酒煸炒至颜色变白 ...
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彩蔬肉末蒸豆腐 1.锅中热油,先将豆腐整块放入,煎成两面金黄。放一旁备用 2.彩蔬(红椒、黄椒、香菇)切小丁,和肉末一起翻炒,倒入高汤调好味道。备用 ...
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剁椒肉末蒸豆腐 1.豆腐冲洗干净,横竖各切四刀,不要切到底,只需切到豆腐的2/3处即可,这样即可保持豆腐整块的完整性,又可以让豆腐更容易入味 2.猪肉剁成肉末,把葱的葱白部分切碎后放入肉末中,加入调味料A,用筷子向着同一个方向搅拌...
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番茄鸡蛋蒸豆腐 1.【韭苔鸡蛋的炒制过程】 2.韭苔洗净,切成小段 3.鸡蛋磕入碗中,用筷子搅打成蛋液 4.切好的...
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虾仁鸡蛋蒸豆腐 1.原料图 2.虾仁去虾线,放入盐,料酒腌制15分钟 3.鸡蛋去壳,放入适量盐用筷子搅打。 ...
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鲜虾蒸鸡蛋豆腐 1.主辅料 2.鸡蛋豆腐切段,鲜虾去壳洗净,放料酒,盐少许,待用。 3.码盘腌制20分钟,上锅蒸8分钟。记住锅开上屉蒸制,大火。 ...
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肉末豆腐 1.原料洗净,锅里放水烧开,下豆腐焯两三分钟,捞出晾凉 2.猪肉切成末,加入料酒、酱油腌渍 3.把豆腐切成方块 ...
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肉末蒸冬瓜 1.冬瓜洗净后去皮 2.切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎 3.肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟 ...
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