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红烧鲤鱼炖豆腐如何做好吃
红烧鲤鱼炖豆腐
1.将活鲤鱼收拾干净
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2015-11-30
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鲤鱼炖豆腐 www.tulaoshi.com 1.把鲤鱼段表面沾面粉 2.把沾了面粉的鱼块放入热油锅炸 3.把炸至表面焦黄的鱼块控油装盘备用 ...
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红烧鲤鱼 1.活鲤鱼1条, 2.内脏冼净,用精盐,料酒腌制1小时, 3.辣椒,姜切丝待用。 ...
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蒋延彪她祖宗
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炖鲤鱼如何做好吃
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炖鲤鱼 1.今中午下班,同事出去钓了一会鱼,收获还真不小 2.我弄了两条,处理干净,准备开炖 3.东北农村炖鱼基本就是用这几样小料:葱 姜 蒜 辣椒 大料 ...
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心随雪飘123
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红烧塘鲤鱼如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
红烧塘鲤鱼 1.洗净带用 2.1适量色拉油放入生姜片加热(生姜一起加热可防止鱼粘锅)2放入鱼煎半成熟再放入鱼籽待鱼籽变色再加入适量料酒、酱油、温水3等水开时再加入少量耗油、一匙红糖、葱,小火二十分钟既可起锅 红烧鲤鱼 ...
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bingo123450
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红烧鲤鱼块如何做好吃
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红烧鲤鱼块
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红烧鲤鱼块 1.鲤鱼洗净,在鱼头下方划开一刀,隐约找到一条类似线头一样的白色线,这就是所谓的腥线,轻轻一拉很容易就出来了,另一边同样也是。 2.将鲤鱼切块,不要太大,加入葱丝,少许生姜粉,花椒粉,白酒(我不喜欢料酒的味道)白醋...
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qsnmlzty675449
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红烧咸鲤鱼如何做好吃
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菜谱
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红烧咸鲤鱼 1.咸鱼解冻后下油锅煎制两面金黄推至一边 2.热油爆香花椒、干辣椒,下姜蒜和洋葱丝、青剁椒 3.加入适量的清水煮十五分钟左右到汤汁儿浓稠加入青蒜苗、鸡精和糖 ...
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qian22593
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红烧小鲤鱼如何做好吃
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红烧小鲤鱼 1.这条鲤鱼太小太瘦就这么吃了实在有点不忍下手 还是先给它增增肥再吃吧。 2.怎么增?当然是吃肉了,剁点肉馅吧 3.不吃?不吃我硬塞,肉馅塞进鱼肚。 ...
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此去经N1an丶
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啤酒炖鲤鱼如何做好吃
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啤酒炖鲤鱼
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啤酒炖鲤鱼 1.葱切段和葱花,姜切片,蒜切大块,青红椒切块。 2.鲤鱼切块,用料酒、盐、胡椒粉、葱姜腌制2小时。 3.腌制好的鱼沾一层面粉。 ...
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桂系138之爹
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蘑菇炖鲤鱼 1.食材:新鲜鲤鱼500克 蘑菇200克 姜3克 干红辣椒5克 料酒 酱油 花椒粒2克 白糖 胡椒粉 鸡精 葱 香菜 豆皮100克 2.把新鲜的鲤鱼 洗净收拾干净,切块 3....
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西小早qin
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红炖鲤鱼如何做好吃
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红炖鲤鱼 1.鲤鱼洗净,头尾处各切一刀 2.从画圈处看,有一个小白点。那是鱼线,用手指揪住白点,拽出来。去腥味的哦! 3.看了,这就是 ...
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小酒仙子
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年夜红烧鲤鱼如何做好吃
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年夜红烧鲤鱼 1.鱼去鱼鳞、鱼腮、鱼肠后用清水冲冼干净后沥水。用姜片、精盐、调酒、生抽、十三香将鱼腌入味。 2.腌入味的鱼沥水,拍上一层干面粉。 3.锅...
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鲤鱼烧豆腐如何做好吃
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鲤鱼烧豆腐 1.准备材料:鱼去鳞剖洗干净备用,豆腐切块,放入盐开水中氽烫,姜切片,香菜切段,指天椒切斜刀,葱白切段。准备的材料没有全部拍下来,不介意吧。 2.大火热锅倒油,油热后火稍微调小一点,放入姜片,将鱼放在姜片上面煎(我...
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炖黄河大鲤鱼如何做好吃
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炖黄河大鲤鱼 1.黄河大鲤鱼一条,清洗干净,用盐和料酒腌制至少两小时。 2.准备各种爆香的调料,大葱段、蒜瓣儿、姜片,干红辣椒,配料的形状按照自己喜好切,我刀工不行只切段和片儿,辣椒按照自己口味放,不吃辣的可以不放。 ...
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红烧肉炖冻豆腐 1.准备好猪肉和冻豆腐 白菜。 (图老师整理) 2.准备好 八角 桂皮 辣椒 香叶。 3.葱切段,姜切片。 ...
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红烧豆腐 1.肉丁加盐料酒腌会 2.豆腐切片 3.胡萝卜切片,尖椒切丝 4.生姜,葱,...
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曉曉伟
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东北红烧炖如何做好吃
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东北红烧炖 1.土豆两个洗净后去皮切滚刀块,切少许葱花;绿茄子1个洗净去皮切滚刀块;烀好的熟肘子去骨后切成小块;炒锅内倒入少许油,油量要比平时炒菜时多些 2.放入土豆块,小火,不时翻动使其均匀受热;煎至几面金黄略有焦色;将土豆...
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红烧肉炖干豆腐结如何做好吃
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红烧肉炖干豆腐结 1.干豆腐切成长条。我买的是豆腐边,就是切干豆腐剩下的不规则的边儿,这种豆腐边很便宜,才两元钱一斤 2.取一长条豆腐边 3.顺着长条方向拧两下,手法要轻,因为干...
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炖豆腐如何做好吃
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炖豆腐 1.豆腐切块,放入锅中煎,尽量把水份多煎干一些,两面金黄。 2.豆腐出锅,装入碗里(我是用电磁炉炖)。加入特级生抽(3勺左右,根据自己吃咸的程度),加入开水。水位没过豆腐一些,这样放小火炖。电磁炉2~3格的温度。 ...
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红烧瘦肉豆腐 1.嫩豆腐,瘦肉 ,青椒。 2.备好的豆腐切块,肉切碎,青椒切丝。 3.热锅热油依次放进豆腐,。 ...
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红烧米豆腐 1.米豆腐一块切丁,红辣椒一个切丁,生姜,大蒜,香葱切末,干尖椒尖好备用 2.锅中倒入色拉油,烧至油温八成热时,倒入生姜大蒜末炒香,然后倒入干尖椒和红椒炼一下 3.然后加入两大...
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东城茶庄
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