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豉汁菇片剁椒鱼如何做好吃
豉汁菇片剁椒鱼
1.香菇切片、姜切粗丝、葱切段
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2015-11-30
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菜的做法
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豉汁菇片剁椒鱼怎样做才好吃
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剁椒豉汁蒸鱼头如何做好吃
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剁椒豉汁蒸鱼头 1.鱼头洗干净剁成块状,建议叫鱼档老板代劳,实在难剁 2.葱、香菜切碎待用,姜、蒜头、豆豉、干辣椒剁碎后拌入剁好的鱼头中 3.然后加入所...
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剁椒豉汁蒸豆腐如何做好吃
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剁椒豉汁蒸豆腐 1.将内脂豆腐从盒中取出,要轻轻的才能尽量完整的取出。放到平的蒸盘中,用刀子轻轻切成片 2.上锅蒸10分钟 3.倒出豆腐中过多的水(如果水...
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caojita
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剁椒豉汁蒸草鱼段如何做好吃
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剁椒豉汁蒸草鱼段 1.草鱼段清理干净,抹一层料酒,一层盐,加上姜丝腌15分钟左右。(到时间后,盘里如果有腌出来的汁水记得倒掉再入锅。) 2.把腌好的鱼段入开水锅蒸4。5分钟左右 ...
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剁椒鱼如何做好吃
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剁椒芋片 1.小芋头去皮切片 2.码上适量剁椒、李锦记蒸鱼豉油、生抽、油、盐、鸡精、水,略拌匀 3.上高压锅大火上气后蒸约十分钟,取出撒葱花拌匀即可 剁椒鱼头 ...
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阿胶糕09
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剁椒金昌鱼如何做好吃
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豉椒开屏鱼如何做好吃
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豉椒开屏鱼
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豉椒开屏鱼 1.主料:鲈鱼1条700克;配料:干红辣椒1个,新鲜朝天椒(红)2只,花椒10粒,香葱3颗,蒜2瓣,姜,适量;调料:蒸鱼豉油55毫升,料酒15毫升,食用油45克。 2.鱼去腮、鳞、内脏,冲洗干净,(我是让超市给收拾好,回来再稍微修整一下)。...
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ybb55345
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孔雀剁椒鱼如何做好吃
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孔雀剁椒鱼 1.鲈鱼照图开花刀摆放好,锅里放油2两,下入姜,蒜,炒一分钟下入剁椒,老酒炒一分钟下入鸡精,味精。 炒好后把剁椒淋在鱼上。 上高压锅蒸6分钟。 剁椒孔雀开屏鱼 1.鲜武昌鱼一条,去鳞去腮去肚肠,洗净 ...
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1270388047
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剁椒鱼中段如何做好吃
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剁椒鱼中段 1.鱼中段一块,图中的不算鱼尾巴 2.从鱼肚白处切开,去鱼骨。撒上料酒,鱼身均匀的抹上盐糖和鸡精,撒上适量花椒 3.均匀地铺上剁椒 ...
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固安蕴铭
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豉椒滑鸡片 1.鸡肉切成2mm厚的片状、大小随意,青椒去籽、切小段,小红辣椒斜切成片 2.在鸡肉片中加入料酒 3.再加入干淀粉 ...
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清蒸剁椒鱼 1.葱切段,姜切丝 2.鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜),在两边鱼身各斜划几刀 3.大葱与姜切成丝,用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后,取少量盐涂抹...
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剁椒青笋片如何做好吃
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剁椒青笋片 1.青笋去皮洗净,将它放在玷板上。 2.斜刀切大块。 3.将切过的青笋块儿立起来。 ...
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剁椒豉油蒸豆腐 1.豆腐切片整齐码入盘中 2.将剁椒用勺子涂抹在码好的豆腐上 3.入蒸锅,水开后蒸5-7分钟关火,将蒸好的豆腐里多余的水份倒出 ...
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黑椒豉汁排骨 1.排骨洗净斩件,加料酒、盐、水淀粉腌制30分钟 2.干豆豉用料酒泡软,泡椒剁碎,红葱剁成葱末,与蒜蓉一起混合在碗里,加油、白胡椒粉、生抽、蚝油、白糖搅拌均匀成酱汁 ...
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剁椒金针菇如何做好吃
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剁椒金针菇 1.金针菇剪去根部,洗净沥水,摆在盘中 2.将剁椒铺在金针菇上面 3.蒸锅加水,大火烧开,金针菇入锅大火蒸5分钟 ...
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剁椒土豆片如何做好吃
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剁椒土豆片
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剁椒土豆片 tuLaoShi.com 1.材料:土豆 自制剁椒 油 盐 味级鲜 鸡精 小葱 花椒粒 水淀粉 2.土豆去皮,切成薄皮, 3.小葱洗净切末 ...
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梨汁剁椒酱 1.辣椒洗净,去掉辣椒蒂,放在帘子上晾干表面的水分 2.梨洗净 3.大蒜去皮剥成蒜瓣 4.大蒜切末 ...
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豉汁蒸鲩鱼如何做好吃
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豉汁蒸鲩鱼 1.材料一览 (图老师整理) 2.鲩鱼块洗净后,从鱼背切开至鱼肚处,不要切断 3.用一小碗,加生抽、一汤匙即食豆豉、少许糖调成豉汁待用 ...
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清蒸豉香剁椒鱼块如何做好吃
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清蒸豉香剁椒鱼块 1.草鱼切块,用料酒、盐、胡椒粉、葱、姜腌制二十分钟。 2.装盘,在鱼块上放上豆豉、剁椒。 3.开水上锅,大火蒸20分钟左右关火。 ...
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尔爹1
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