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1.在碗中打散鸡蛋与牛奶混合均匀
2.在另一个碗中将面粉、胡椒、盐混合
3.鳕鱼切片用盐、黄酒、葱姜碎腌渍半个小时
4.将鳕鱼片先沾蛋汁再将两面沾取面粉并甩去多余粉状物
...
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2015-11-30
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