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香菇虾仁什锦如何做好吃

香菇虾仁什锦

发菜香菇虾仁汤的做法[图]

1.虾仁洗净,用料酒和淀粉抓拌均匀,腌制10分钟

2.胡萝卜去皮切成丁。鲜豌豆,玉米洗净沥干水分。鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟后洗净切丁

3.锅放在火上大火加热20秒钟,锅热后倒入油,待油9成热时,倒入虾仁,用铲子快速翻炒至变色后捞出

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