1.1.将750毫升的水放入大锅煮开。放入淡菜和虾煮熟后,捞出海鲜。再加入300毫升水煮开,放入生米大火煮沸后中小火焖20分钟。
2.2.把淡菜的肉取出来备用。
3.3.取一炒锅准备辣味茄汁。锅烧热后放入适量橄榄油,加入切成细丝的洋葱翻炒3分钟,然后加入红椒丝和青椒丝一起翻炒,调入辣椒粉、红酒醋,加入番茄翻炒一下,盖上锅盖把茄汁煮...[ 查看全文 ]