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红萝卜桂圆炆兔肉如何做好吃

红萝卜桂圆炆兔肉

红萝卜桂圆炆兔肉的做法[图]

1.兔肉叫档主处理斩件,回家洗净沥干水;红萝卜去皮切滚刀块。

2.热锅落油爆香姜片,落兔肉炒香,边蘸酒边兜炒,炒出香味后放白糖、生抽炒匀,放适量清水煮沸倒进砂煲继续炆。

3.砂煲的兔肉第一次煮沸时,放红萝卜和圆肉,盖上盖子转小火炆至兔肉和红萝卜软腍即可。

红萝卜桂圆炆兔肉

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