1.胡萝卜,大葱,荷兰豆切好,鸡蛋打散。豆腐切块泡水3分钟
2.锅内热油,下胡萝卜,荷兰豆,大葱翻炒几分钟
3.倒入鲣鱼高汤,放入豆腐,高汤没过豆腐即可
4.试味,煮开后再煮5到7分...[ 查看全文 ]