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大蒜炒鸡杂如何做好吃

大蒜炒鸡杂

大蒜炒猪肝的做法[图]

1.青蒜去根洗净,切5CM左右的段,根部用刀切开。

2.鸡心切开去除中间血水和鸡肫一起用水冲洗净,用盐搓洗,放置5分钟左右。

3.鸡心、鸡肫切成片。

4.切好的鸡心鸡肫用清水浸泡,期间换水...[ 查看全文 ]

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