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香菇炖花生如何做好吃

香菇炖花生

顶香菇花生煲猪脚的做法[图]

1.干香菇、花生和黑豆都分别泡发,香菇切碎

2.热锅凉油,放两粒八角爆香,再依次放入香菇、花生和黑豆,略炒一会儿

3.倒入适量开水,没过所有的原料即可。放一块桂皮,调入生抽和盐,盖上锅盖,小火焖煮十几分钟,至花生和黑豆软熟,开盖收汤,汤汁收干或留一点汤都可以

顶香菇花生煲猪脚

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