1.先将鸡脯肉切成粗丝,用少许盐,蛋清,水淀粉,腌半小时上浆备用
2.蒿子秆择去叶,将茎洗净,切成一寸长的
3.锅烧热,放油,油热之前下入鸡丝滑散,变色后立即盛出备用
4.在炒锅内放蒜碎,...[ 查看全文 ]
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