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莴笋炒青蛤如何做好吃

莴笋炒青蛤

莴笋炒肉丝的做法[图]

1.青蛤吐尽泥沙后清洗,放锅里加姜片煮开,待张壳后迅速捞起

2.捞起后取蛤肉,去除黑色杂物留白色肉

3.蛋打散摊成蛋皮,切丝

4.莴笋去皮切丝

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