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闷茭白如何做好吃

闷茭白

油闷茭白的做法[图]

1.五花肉切片,茭白切片备用,锅洗净烧干水分,放入肉炼出少许油

2.放入泡花椒爆香,下入剁椒炒香

3.加入姜出香味,放入茭白翻炒一分钟

4.加入高汤或水大火烧开改中火炖10分钟

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