1.把去皮后的香蕉放入保鲜袋,用擀面杖捣烂成香蕉泥
2.黄油软化以后,加入细砂糖,用打蛋器打至颜色变浅,体积膨松
3.鸡蛋打散以后,分两次倒入黄油里,并继续用打蛋器打发。必须打到第一次加入的鸡蛋和黄油完全融合以后,再加第二次