1.娃娃菜洗净后切成两瓣,然后切成小片,最好不要把菜切散
2.切好的娃娃菜入开水中(开水中放入点儿盐)焯一下后捞出备用
3.锅中放底油,入干辣椒煸香后滤掉
4.入姜蒜末煸香,然后放入老干妈油...[ 查看全文 ]